酸辣土豆丝
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10分钟左右
| 切墩(初级)
土豆
适量
、
尖椒或胡萝卜
适量
、
辣椒
适量
、
芝麻
1勺
、
蒜
适量
、
陈醋
3勺
、
生抽
3勺
、
白糖
半勺
、
盐
适量
、
鸡精
少量
、
香菜
几根
、
辣椒油(可不放)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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切丝洗掉淀粉
-
步骤2/5
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水开倒入土豆丝,焯水1分钟左右
-
步骤3/5
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这种半透明状,捞出过凉水
-
步骤4/5
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空碗里放入辣椒段、蒜沫、芝麻,用热油浇一下。加生抽、陈醋、盐、糖、鸡精,辣椒油,香菜拌匀即可。
-
最后一步
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超级好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-25 · 黑龙江
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