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凉拌荠菜的做法

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凉拌荠菜

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开锅后中火焖15分钟，撒上线椒粒

食材清单加入采购清单

荠菜 500克

、

盐少半勺

、

生抽 1勺

、

醋 1勺

、

蒜 6瓣

、

糖 1勺

、

基围虾 5只

、

小葱 1根

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
荠菜烫熟，剁碎，基围虾煮熟，去壳，切小丁
步骤2/3 点击查看大图
小碗里放蒜头碎，葱末，淋上热油，放生抽，醋，糖，拌匀
最后一步点击查看大图
荠菜末稍稍挤去点水分，放虾仁丁，和料汁一起拌匀，装盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-24 · 江苏

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