香干炒韭菜
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步骤1/7
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大半勺豆瓣酱加清水稀开,1勺生抽搅拌均匀。
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步骤2/7
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香干切片。热锅下油,煎香香干。
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步骤3/7
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倒入稀开的豆瓣酱汁,翻炒均匀。
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步骤4/7
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放入切段的韭菜,快速翻炒几下出锅。
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步骤5/7
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香干炒韭菜。
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步骤6/7
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香干炒韭菜。
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最后一步
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香干炒韭菜。
韭菜很容易熟,过熟不好吃,在八,九成熟就要关火起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-24 · 广东
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