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牛腩炖萝卜

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春天气候多变,这段时间既要吃得好,又要吃得妙。牛腩炖萝卜,可以说是最佳CP,相互补充又相互衬托,如同在一起生活的两口子,在潜移默化中相互影响,生活越来越和谐。 牛腩,是牛的腹部及靠近肋骨的部分,肥瘦相间还带着筋,肉质细嫩,特别适合炖着吃。牛腩(肉)富含优质蛋白质、铁、钙等营养物质,但肉吃多了难免会积食、上火;而萝卜富含植物纤维,且有通气、理气、助消化的效果。这俩搭配在一起,美味和养生两不误。 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

用高压锅或者微压锅,能大大缩短烹制时间。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-02-24 · 北京市

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