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饺子皮版沙琪玛的做法

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饺子皮版沙琪玛

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剩饺子皮适量

、

葡萄干

、

大枣

、

熟芝麻适量

、

清水 100g

、

砂糖 50g

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
包饺子剩的皮切小块。
步骤2/11 点击查看大图
散开。
步骤3/11 点击查看大图
油温五成热，
步骤4/11 点击查看大图
炸至浮起捞出。
步骤5/11 点击查看大图
升高油温复炸一次，炸至金黄捞出。
步骤6/11 点击查看大图
准备好葡萄干，大枣切小粒。
步骤7/11 点击查看大图
糖和水1:1，小火熬至大泡泡，变小泡泡，变浅黄，
步骤8/11 点击查看大图
倒入大枣粒，葡萄干，炸酥脆的饺子皮，翻炒均匀。
步骤9/11 点击查看大图
容器刷油，倒入趁热压平。
步骤10/11 点击查看大图
冷却后脱模。
最后一步点击查看大图
切小块，开吃~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-23 · 辽宁省

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