强哥最爱的粥底火锅
05年在顺德大良住了一年,真的真的超喜欢那里的美食,尤其是粥底火锅,记得有家老店叫毋米粥的尤其出名,可惜身在牡丹江吃不到,只能自己动手啦 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
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步骤1/13
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一小碗大米洗净用破壁机按米糊键做成稍稀的米浆,放砂锅中加盐、白胡椒粉
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把喜欢的海鲜洗净备用
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鸡肉洗净斩成小块
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步骤4/13
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各种肉丸,我准备了牛肉丸、虾丸、墨鱼肠、虾滑
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步骤5/13
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和牛装盘,打一个生鸡蛋在盘中
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步骤6/13
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青菜洗净
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蘸料:味极鲜酱油一勺➕辣椒圈➕姜丝
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步骤8/13
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好了,点火开涮
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步骤9/13
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愉快的涮牛肉和牛丸
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步骤10/13
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来个小蚬子
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步骤11/13
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鲜甜的鸡肉
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步骤12/13
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随时都可以煮菜吃,超仙美
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最后一步
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吃好了还可以在锅中加入一碗米粥,烧开来点葱末,这一碗真的好吃到起飞,鲜掉牙
建议先煮食海鲜,然后肉类和青菜哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-22 · 黑龙江省
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