孜然里脊
家常美味~
-
步骤1/5
点击查看大图
猪里脊切稍微厚一点的片,放入盐、白胡椒粉、生抽、一点点小苏打、淀粉、抓拌均匀,再放入一勺油包浆锁住水分;
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅凉油,放入肉片滑散变色盛出备用;
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中再次放入少许油,放入花椒粉、葱姜蒜、干椒结炒香;
-
步骤4/5
点击查看大图
调入盐、鸡精、白糖、肉片、老抽翻炒均匀;
-
最后一步
点击查看大图
放入葱白丝、香菜段和一勺孜然翻炒出香味即可出锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-22 · 山西省
孜然里脊的相关分类
孜然里脊的相关推荐
-
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6619074人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5939354人看过 -
红烧排骨
29787763人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11539978人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16446564人看过 -
凉拌白菜
4107970人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5353477人看过 -
爆炒猪肝
19279209人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11949258人看过 -
鱼香肉丝
6070475人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25414582人看过 -
蚝油生菜
31792917人看过