简单家常的木耳肉丝面
一个人在家不知道吃什么的时候,煮碗面条最合适了
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步骤1/6
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准备汤底食材,就这五种,干木耳用热水泡十分钟就行了,我这里是吃两顿的量!
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步骤2/6
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木耳和猪肉切丝,葱姜蒜切沫,备用
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起锅烧油,先放姜蒜,再放肉丝翻炒,最后放木耳,炒熟后放几滴老抽、两勺生抽、盐、鸡精调味,最后倒入两大碗热水
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步骤4/6
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水开后小火煮十分钟,汤底就完成了
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步骤5/6
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煮汤期间,另外烧水煮面,烫个青菜
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最后一步
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面煮好装碗,倒入煮好的汤底,撒上葱花,搞定
超市冷藏区的湿面条做汤面很入味,煮的也快,家中常备
总共耗时半个小时,简单方便!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-21 · 广东省
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