蟹柳韭黄炒鸡蛋
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步骤1/8
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食材:蟹柳,韭黄,鸡蛋。
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步骤2/8
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蟹柳撕条,鸡蛋加盐和料酒打散备用。
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步骤3/8
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韭黄洗净后切段。
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步骤4/8
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炒锅烧热加油下鸡蛋液,炒至凝结后盛出。
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步骤5/8
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原锅再加适量油,下韭黄翻炒。
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步骤6/8
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加入蟹柳翻炒片刻,加盐调味。
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步骤7/8
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加入鸡蛋翻拌均匀。
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最后一步
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营养均衡,香味十足的蟹柳韭黄炒鸡蛋上桌啦!
韭黄要大火快炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-21 · 上海
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