复刻街边的美味小土豆
下班回家途经小吃街，总是馋小贩做的小土豆，这次就想自己动手尝试一下，试验后味道不错，就把方法同咱粉丝分享一下，好像很多宝子也喜欢这口 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
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步骤1/10
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刚出锅的时候香喷喷的，超级馋人的
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用竹签串着吃特别有感觉，蘸一点手边的辣椒酱，今天上班的疲劳抑郁就这样一扫而空了
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开始正题，两个土豆削皮洗净
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切成块，大小自己随意，不要切太大就行
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锅里放油，先小火煎一煎
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像这样透明了，有点焦黄的状态
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倒入半袋烧烤料或孜然粉，你家都没有，就用盐或椒盐吧，盐也没有？那就吃原味的也行
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步骤8/10
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撒完料翻炒，尽量让土豆块每一面都入味
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步骤9/10
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看着土豆块表皮的焦黄越来越深，来点白芝麻就可以起锅了
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最后一步
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竹签串一块味粉丝吃，嫌淡了的话切完土豆块提前用盐抹一遍
好吃的街边小土豆，收藏起来准没错啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-20 · 湖北
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