孜然牛肉
比路边摊还好吃的孜然牛肉,学会了自己在家做,能抓住老公的胃又能抓住老公的心~
下载App查看
-
步骤1/22
点击查看大图
新鲜的牛肉切成一指大小的丁丁!
-
步骤2/22
点击查看大图
切好后装入盘中,加盐,胡椒粉,料酒,生抽,孜然粉,一个鸡蛋清,两大勺淀粉!
-
步骤3/22
点击查看大图
充分抓拌均匀!
-
步骤4/22
点击查看大图
抓至包裹住腌制20分钟!
-
步骤5/22
点击查看大图
蒜瓣拍碎切成蒜末,小米辣切成小丁,洋葱切成小丁备用!
-
步骤6/22
点击查看大图
油温烧至七成热,一块一块下锅炸!
-
步骤7/22
点击查看大图
炸至牛肉颜色微微焦黄,捞出控干油分!
-
步骤8/22
点击查看大图
再把油温烧热,下锅复炸一遍!
-
步骤9/22
点击查看大图
另起锅,下洋葱,蒜末,小米辣炒出香味儿!
-
步骤10/22
点击查看大图
炒香后下入牛肉!
-
步骤11/22
点击查看大图
放入一把孜然粉,辣椒面和白芝麻!快速翻炒均匀!
-
步骤12/22
点击查看大图
起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀即可!这样做的孜然牛肉外焦里嫩,老公再也不去外面吃烧烤了!
-
步骤13/22
点击查看大图
成品图
-
步骤14/22
点击查看大图
成品图
-
步骤15/22
点击查看大图
成品图
-
步骤16/22
点击查看大图
成品图
-
步骤17/22
点击查看大图
成品图
-
步骤18/22
点击查看大图
成品图
-
步骤19/22
点击查看大图
成品图
-
步骤20/22
点击查看大图
成品图
-
步骤21/22
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-20 · 湖北
孜然牛肉的相关分类
孜然牛肉的相关推荐
-
#健康炸味用多力#孜然牛肉粒
107243人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1215320人看过 -
东北排骨炖豆角 | 酱浓味鲜
12546971人看过 -
鸡蛋柿子汤
378429人看过 -
燕鹅菌蒸猪蹄
6054人看过 -
荷包蛋冬瓜汤
170997人看过 -
油闷大虾
507569人看过 -
#味达美年味小馆#酸辣金汤肥牛
152758人看过 -
巴斯克芝士蛋糕
315160人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
433125人看过 -
南瓜全麦面包
261757人看过 -
家庭制作 麻辣鸭块
10769人看过