咸蛋黄肉松青团
说起江南美食吧,就会想到这清淡香甜,绵糯细腻的艾草青团。特别是那一股淡淡的青草香总能让人回味悠长…… 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
-
步骤1/19
点击查看大图
生咸鸭蛋取出咸蛋黄,烤箱180度烤10分钟
-
步骤2/19
点击查看大图
压成粉末
-
步骤3/19
点击查看大图
倒入肉松,沙拉酱
-
步骤4/19
点击查看大图
拌匀
-
步骤5/19
点击查看大图
搓成25克/个的小剂子
-
步骤6/19
点击查看大图
艾草先在水里炒熟,加水打成汁,加入到200克糯米粉中
-
步骤7/19
点击查看大图
揉成面团
-
步骤8/19
点击查看大图
倒出澄粉
-
步骤9/19
点击查看大图
加70克沸水烫熟
-
步骤10/19
点击查看大图
加入艾草面团
-
步骤11/19
点击查看大图
按45克/个搓成圆球
-
步骤12/19
点击查看大图
中间按一个窝,四周捏薄
-
步骤13/19
点击查看大图
放入馅料
-
步骤14/19
点击查看大图
包成一个球
-
步骤15/19
点击查看大图
都包好
-
步骤16/19
点击查看大图
上锅蒸5分钟,焖2分钟就好了
-
步骤17/19
点击查看大图
成品图
-
步骤18/19
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
澄粉要用沸水烫熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-20 · 上海市
咸蛋黄肉松青团的相关分类
咸蛋黄肉松青团的相关推荐
-
日式舒芙蕾厚松饼
8418028人看过 -
日食记 | 糖醋里脊
32924322人看过 -
超级好吃的百搭香芋泥
5632253人看过 -
泉州醋肉
28729人看过 -
葱爆羊肉
6345947人看过 -
#幸福的味道#日式烧鸟串
971904人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 麻薯蛋黄酥,皮酥馅糯还能拉丝
230132人看过 -
Kitty卡通曲奇饼干
130508人看过 -
香酥鸡排
885660人看过 -
炸蘑菇
13985376人看过 -
奶酥皮月饼
16593人看过 -
麻薯拉丝酥皮月饼
112531人看过