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香葱肉松纸杯蛋糕的做法

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香葱肉松纸杯蛋糕

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60－70克的大鸡蛋只要5－6个就可以了

食材清单加入采购清单

土鸡蛋 8个（350克）

、

低筋面粉 100克

、

玉米油 55克

、

牛奶 80克

、

糖 60克

、

肉松 50克

、

香葱 10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
玉米油牛奶混合均匀
步骤2/8 点击查看大图
筛入低筋面粉混合均匀
步骤3/8 点击查看大图
加入蛋黄混合均匀
步骤4/8 点击查看大图
蛋清加几滴白醋白糖分三次加入打到小尖角状
步骤5/8 点击查看大图
取三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀
步骤6/8 点击查看大图
再将全部蛋黄糊倒入蛋白中翻拌均匀
步骤7/8 点击查看大图
再加入香葱肉松翻拌均匀
最后一步点击查看大图
倒入纸杯七分满烤箱中层烘烤35分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-19 · 湖北省

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