奶酪焗玉米
第一次吃是很久以前在一家韩国餐厅吃的,一口就爱上了。。回来各种找资料尝试,得出的这个方法。最近又想这口了,也是为了赶紧用掉开封的淡奶油,并且把方子重新整理了一下。
-
步骤1/7
点击查看大图
甜玉米粒洗净备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
玉米粒放入锅中,加入淡奶油(100g),炼乳(2勺)。
-
步骤3/7
点击查看大图
大火煮开后,转小火熬煮,边煮边搅拌。
-
步骤4/7
点击查看大图
煮到汤汁浓稠,关火。
-
步骤5/7
点击查看大图
玉米粒盛出装入烤盘,再撒上马苏里拉奶酪,奶酪均匀覆盖一层就可以了。
-
步骤6/7
点击查看大图
预热好的烤箱上下火150°烤10分钟,观察奶酪全部融化且有焦痕就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
完成。
◆ 玉米粒我就用的罐头,味道好还方便。如果用生玉米,需要提前煮熟再把玉米粒扒下来,做的时候可以适当放一点糖。
◆ 熬玉米粒的时候最好用不粘锅,最好用小奶锅,方便清理。
◆ 400g的玉米粒,我用了一个800ml的玻璃饭盒,大小刚好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-19 · 北京
奶酪焗玉米的相关分类
奶酪焗玉米的相关推荐
-
茄汁大虾
31790360人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#网红糯米粑粑糕
349081人看过 -
香蕉燕麦布丁
47511人看过 -
暄软可口的韭菜馅饼
214749人看过 -
梦华录·春水生丨江南茶果子
606204人看过 -
无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕
515294人看过 -
桂花茯苓糕
34870人看过 -
蛋奶迷你豆沙卷❗️松软香甜❤️一口一个❤️哄娃神器
89753人看过 -
香焖鲈鱼#餐桌上的春日限定#
1385165人看过 -
抵抗力提升法宝之西红柿炖牛腩
2192968人看过 -
麻辣烫
750107人看过 -
孜然炒肉
2065646人看过