香菇鸡腿焖饭
-
步骤1/6
点击查看大图
提前2小时泡发香菇,泡发后对半切一刀,香菇水别倒掉等下用,洋葱切丝、胡萝卜和土豆滚刀块。
-
步骤2/6
点击查看大图
琵琶腿去骨切成块,加料酒、姜丝抓匀,静置一会儿去掉腥味
-
步骤3/6
点击查看大图
炖烧锅中倒油,大火热锅1分钟,放入洋葱丝和鸡腿肉翻炒2分钟至变色,再加生抽、老抽、盐和糖调味,翻炒均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入香菇、胡萝卜和土豆继续翻炒,倒入200ml泡香菇的水,然后加入洗净的大米,平铺在食材表面。可以酌情再加100ml净水,水量没过食材5㎜左右即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
将电磁炉模式调整为「煲仔饭-适中口感」,盖上锅盖至程序结束即可,撒上葱花。
-
最后一步
点击查看大图
香菇鸡腿焖饭就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-19 · 四川
香菇鸡腿焖饭的相关分类
香菇鸡腿焖饭的相关推荐
-
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4825036人看过 -
肥牛饭
145324人看过 -
鱼香肉丝
6318303人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8998290人看过 -
奶香蛋挞
72577899人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6754683人看过 -
#花式炖煮不停歇#东北一锅出
203665人看过 -
干锅土豆片
3993136人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7647428人看过 -
糖醋藕片
7414401人看过 -
蘑菇炒肉,美味家常!
280866人看过 -
懒人番茄浓汤面
2664570人看过