香菇鸡腿焖饭
-
步骤1/6
点击查看大图
提前2小时泡发香菇,泡发后对半切一刀,香菇水别倒掉等下用,洋葱切丝、胡萝卜和土豆滚刀块。
-
步骤2/6
点击查看大图
琵琶腿去骨切成块,加料酒、姜丝抓匀,静置一会儿去掉腥味
-
步骤3/6
点击查看大图
炖烧锅中倒油,大火热锅1分钟,放入洋葱丝和鸡腿肉翻炒2分钟至变色,再加生抽、老抽、盐和糖调味,翻炒均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入香菇、胡萝卜和土豆继续翻炒,倒入200ml泡香菇的水,然后加入洗净的大米,平铺在食材表面。可以酌情再加100ml净水,水量没过食材5㎜左右即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
将电磁炉模式调整为「煲仔饭-适中口感」,盖上锅盖至程序结束即可,撒上葱花。
-
最后一步
点击查看大图
香菇鸡腿焖饭就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-19 · 四川
香菇鸡腿焖饭的相关分类
香菇鸡腿焖饭的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12054222人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4552361人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7773820人看过 -
肥牛饭
149149人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6243411人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11819777人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26509996人看过 -
馋了很久的煲仔饭,今天给安排上了
685992人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10636276人看过 -
懒人番茄浓汤面
2693264人看过 -
#巨下饭的家常菜#港式茶餐厅的经典菜式:奶油咖喱大虾
241960人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16626971人看过