菠菜萝卜卷
春暖花开的季节即将来临，减脂大计该提上日程了，快试试今天这个营养密集的菠菜萝卜卷，一把菠菜、一根萝卜、一碗面粉，卷一卷蒸一蒸，口口蓬松暄软带着蔬菜的清新！这样做的馒头，低脂高纤维，好吃营养还杠饿，让你越吃越瘦！
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
食材菠菜220克｜萝卜80克｜面粉400克酵母4克｜清水130克调味小鲜侣调味汁10克锅具：七彩叮当电蒸锅
-
步骤2/14
点击查看大图
胡萝卜80克切块放摩飞绞肉机绞碎（配置3个专用搅拌碗，健康卫生不串味，350w纯铜电机，双层4刀，立体切割均匀细腻）；
-
步骤3/14
点击查看大图
阿尔菲塔炒锅烧开水放220克菠菜焯水煮1分钟后捞出；
-
步骤4/14
点击查看大图
攥干水分后切成菠菜碎；
-
步骤5/14
点击查看大图
碗中放菠菜碎、萝卜碎、4克酵母、挤入10克小鲜侣调味汁；
-
步骤6/14
点击查看大图
加入400克富硒黑小麦粉、清水130克，边倒边搅拌成絮状；
-
步骤7/14
点击查看大图
揉成不沾手的团状后盖上保鲜膜温室醒发两倍大，醒发好的面团呈蜂窝状气孔；
-
步骤8/14
点击查看大图
揉匀排气后揉成长条状分小剂子；
-
步骤9/14
点击查看大图
每个剂子揉圆后轻轻压扁，擀成牛舌状的薄面片；
-
步骤10/14
点击查看大图
表面划几刀，翻个面再卷起来；
-
步骤11/14
点击查看大图
做好放温暖处二次醒发20分钟左右；
-
步骤12/14
点击查看大图
放七彩叮当电蒸锅高蒸汽量定时蒸20分钟，断电焖2分钟左右；
-
步骤13/14
点击查看大图
长身体的小朋友一定要好好吃三餐，不爱吃蔬菜的挑食娃就试试这个做法，一口吃到菜和主食，做法比例都很详细，跟着做就能成功；
-
最后一步
点击查看大图
加了蔬菜的馒头层次丰富有嚼劲，蓬松暄软不变形，吃着可比大白馒头香多了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-18 · 浙江
菠菜萝卜卷的相关分类
菠菜萝卜卷的相关推荐
-
快手家常菜 素食主义 蒜蓉蒸茄子
7871785人看过 -
葱油饼
11306485人看过 -
蛋饼
85233人看过 -
#我的女神“饭”儿#清炒四季豆
103343人看过 -
地三鲜
35020860人看过 -
猪肉白菜炖粉条
261694人看过 -
粉丝圆白菜
379101人看过 -
冷面#夏日下饭菜#
64118人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10190831人看过 -
#春日养生局#泰式虾米豆腐乳炒空心菜
71390人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#夏日美味别错过这道清爽海鲜捞汁
315376人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#绿豆芽香肠炒面
136735人看过
