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蓝莓奶酪贝果

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@_Kitty_

超爱贝果，今天做了蓝莓版的，口感很棒。 可以多做一些蓝莓酱用来做奶酪夹心～ 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 300克
、
蓝莓 110克
、
牛奶 80克
、
鲜酵母 4克
、
细砂糖 8克
、
黄油 8克
、
海盐 2克
、
夹心奶酪：
、
蓝莓 200克
、
柠檬汁 3-5滴
、
细砂糖 15克
、
奶油奶酪 100克
、
糖水：
、
水 500ml
、
糖 25克
烹饪步骤
小贴士

烤箱必须在发酵完成到一半的时候就要提前预热，这样会保证烘烤的时候温度更加稳定。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-18 · 天津市

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