黄豆炖猪蹄
加了裙带菜,胶原蛋白满满
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步骤1/10
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黄豆泡一晚
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步骤2/10
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猪蹄焯水,用热水冲洗
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步骤3/10
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水里加葱 姜 花椒 大料 桂皮 香叶,烧开十五分钟
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步骤4/10
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放猪蹄,加料酒炖半小时,把浮沫炖出来
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步骤5/10
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放高压锅,加生抽 老抽 糖 盐 蚝油调味
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步骤6/10
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放入泡好的黄豆
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步骤7/10
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高压锅一小时
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步骤8/10
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捞出放锅里,加裙带菜
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步骤9/10
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炖二十分钟收汁
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最后一步
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软烂可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-18 · 山东省
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