香煎翘嘴白
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步骤1/6
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翘嘴白洗净,擦干水分
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步骤2/6
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鱼的里外抹上盐和料酒,腌制一晚上入味
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步骤3/6
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锅里倒油,6分热下鱼
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步骤4/6
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煎至两面金黄
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步骤5/6
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锅洗净,加油,放入葱姜炒出香味,加入煎好的鱼,加入生抽,料酒,蚝油,紫苏酱,白糖,大火烧开,转小火,煮入味
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最后一步
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装盘,鱼身上撒上葱花,香菜,淋上热油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-18 · 湖北省
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