肉炒大头菜
当季蔬菜大头菜,叶子可做菜心子,茎(大头菜)可做坛子菜,也可炒着吃,味道不错。公公喜欢吃炒得比较软的大头菜,做上一道肉炒大头菜,香香软软的,口味还不错。 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
大头菜削皮(公公削的,还好看吧)
-
步骤2/8
点击查看大图
大头菜切片,稍微厚一点。
-
步骤3/8
点击查看大图
肉切成片,用盐腌制一下,蒜切片,青椒切圈,葱切段。
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅放油,烧开,放肉,大蒜片,炒至肉变色,放大头菜炒一下。
-
步骤5/8
点击查看大图
因老人喜欢吃软的,放适量水煮。
-
步骤6/8
点击查看大图
大头菜煮软后,放青椒,炒一下。
-
步骤7/8
点击查看大图
放适量盐,生抽调味。
-
最后一步
点击查看大图
装碟,撒上葱花,即可。
肉片切好后,腌制一下,水煮时肉不老,味香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-18 · 湖南省
肉炒大头菜的相关分类
肉炒大头菜的相关推荐
-
营养早餐-香煎土豆饼
4916442人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14004414人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1673330人看过 -
土豆炖牛肉
21419001人看过 -
超下饭的红烧茄子
132414515人看过 -
辣椒炒肉
6499013人看过 -
地三鲜
35020087人看过 -
清炒大头菜
404181人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5265704人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
505522人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11195265人看过 -
葱烧豆腐
325272人看过