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温泉蛋土豆泥，日料店同款低卡版

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秋食爱吃饭

胖友们，减脂餐的必备食材：土豆，登场了！管饱又好吃的存在啊！ 今天咱们来试试我跟一个健身博主偷师的【温泉蛋土豆泥】，绝对不会让你失望。 ♨️ 热量：350kcal左右 - 午餐啊晚餐啊都合适，圣女果就是补充维生素的搭头，你可以换自己喜欢的水果蔬菜。 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土豆 1个（拳头大小）
、
鸡蛋 2个
、
黄瓜 1小段
、
瘦肉火腿 50克
、
蔬菜丁 40克
、
生菜 2片
、
圣女果 200克
、
海盐黑胡椒 5克
、
低卡蛋黄酱 30克
烹饪步骤
小贴士

▶️ 用土豆代替主食呢，淀粉含量和脂肪含量更低，同时巨多的膳食纤维能增强你的饱腹感，也就是管饱又营养，当然，减脂的朋友要控量啊，1个拳头大小就好了。 ▶️ 我准备了蔬菜丁、火腿丁、鸡蛋和黄瓜作为辅料，火腿还是去年团购的老青岛，特别好吃热量也不高，50克差不多70大卡；黄瓜呢则增加了清爽的口感，非常推荐试试。 ▶️ 调味用到了前两天刚买的低卡蛋黄酱，奶香味没有那么浓郁，也算比较适口，配上海盐黑胡椒，足够调味了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-17 · 山东

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