冬瓜牛肉丸汤
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这道汤味道鲜美～不用加一滴油
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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潮汕牛肉丸切两半儿，冬瓜去皮切片
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步骤2/4
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烧开一锅水放入冬瓜片和牛肉丸
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步骤3/4
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冬瓜变透明时加盐和鸡汁
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最后一步
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好喽，特别特别鲜，每次做都能喝一大碗～
小贴士
牛肉丸一定要用潮汕牛肉丸，特别好吃，牛肉丸切两半儿一是方便夹取，二是更好的入味儿。做汤我喜欢清淡，所以不会加过多的调味料，否则就失去了食材的本身味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-17 · 辽宁
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