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鲜炒口蘑的做法

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鲜炒口蘑

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不喜欢蘑菇本身那种特殊味道的不建议看这个菜。

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口蘑约10个

、

花生油适量

、

蚝油 1勺

、

盐少许

、

葱叶 2-3根

、

凉开水 2勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
洗净切片，厚薄随意
步骤2/3 点击查看大图
底油稍多，葱姜蒜，煸炒口蘑
最后一步点击查看大图
加盐，中火，看炒出汁了，加蚝油，加点水，冷热无所谓，焖锅，闻到一种矿物质类的味道出来时，出锅吃吧。

小贴士

炒菜不难，难的是盐放多少。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-17 · 山西省

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