比面包都好吃的奶香鸡蛋发糕
懒人做法，手不粘面不用揉面，特别的蓬松暄软，简单又快手。 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
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步骤1/9
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将两个鸡蛋打入盘中，用筷子打散，加入3克酵母粉，20克白糖搅匀。
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步骤2/9
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加入300克面粉。
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步骤3/9
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加入200克牛奶搅拌无颗粒的面糊，盖好保鲜膜，发酵至两倍 大。
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步骤4/9
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发好的面糊加入红枣粒，用筷子搅匀排气。
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步骤5/9
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模具刷少许油，将面糊倒入模具中。
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步骤6/9
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摊平撒上一小把红枣粒。
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步骤7/9
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二次醒发两倍大，冷水下锅水开记时蒸30分钟，焖5分钟即可。
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步骤8/9
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热气腾腾的奶香鸡蛋发糕出锅了，太香啦！
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最后一步
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蓬松暄软，比面包更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-17 · 山东
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