也跟风狂飙一把,来个西红柿鸡蛋打卤菠菜面给宝宝吃
西红柿富含维生素C,菠菜做成彩色面,可以勾起宝宝食欲,又有营养
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步骤1/18
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准备食材1.面粉100克2.菠菜熟的汁40克3.鸡蛋一枚4.西红柿一个
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步骤2/18
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菠菜取嫩叶
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步骤3/18
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开水焯熟
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步骤4/18
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辅食机打成泥
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步骤5/18
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取菠菜汁加适量水和面粉,成面粉成面团
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步骤6/18
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醒发10分钟
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步骤7/18
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西红柿十字开刀
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步骤8/18
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开水烫一下
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步骤9/18
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去皮
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步骤10/18
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去籽,切小块备用
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步骤11/18
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鸡蛋打撒,炒熟,切小块备用
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步骤12/18
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菠菜面擀成薄片
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步骤13/18
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叠加起来,切成小细丝
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步骤14/18
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整理好
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步骤15/18
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菠菜面开水煮熟,放碗里备用
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步骤16/18
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底锅放油炒西红柿,加适量水煮3分钟,加适量盐和白糖调味,加适量水淀粉勾芡
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步骤17/18
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加鸡蛋,再点几滴香油
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最后一步
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把西红柿卤子浇在面条吃,搅拌均匀即可
❤️温馨提示
面团用面粉量要根据宝宝食量增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-17 · 天津
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