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清炖羊肉的做法

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清炖羊肉

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同学妈妈送来一块羊肉，直接清炖了，非常鲜美参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

羊肉 600克

、

清炖羊肉料包 1袋

、

料酒 2勺

、

饮用水适量

、

香菜 2根

、

大葱半根

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
羊肉切块放入锅中，加入清水、料酒，大火烧开煮几分钟
步骤2/10 点击查看大图
羊油先下锅煎，出油后捞出油渣扔掉，将焯水后的羊肉捞入锅中翻炒
步骤3/10 点击查看大图
炒至表面微黄
步骤4/10 点击查看大图
加入没过羊肉的饮用水
步骤5/10 点击查看大图
放入大葱段烧开
步骤6/10 点击查看大图
倒入点压力锅中
步骤7/10 点击查看大图
放入炖羊肉料包（买羊肉有送，或者市场卖香料的地方可配）
步骤8/10 点击查看大图
盖上锅盖，选择炖肉功能炖熟，放盐煮几分钟
步骤9/10 点击查看大图
装入碗中，撒上香菜段
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趁热食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-17 · 广东省

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