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快手皮蛋馄饨

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欧阳茹芯99

还是汤汤水水吃着滋润，适合早午晚宵夜任何时候。 60个馄饨，馄饨皮儿是买现成的，准备馅儿和包到吃1小时足够了。 我不爱吃姜，所以拌的馅儿都不怎么放姜，生姜水放的也少，不过我做的馅儿里也没啥腥味儿。 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪肉馅 100克
、
胡椒粉 适量
、
芝麻油 适量
、
松花蛋 1个
、
鸡蛋 1个
、
生抽 适量
、
虾皮 适量
、
蒸鸡汁 适量
、
盐 适量
、
大葱 半根
、
小葱 适量
、
芝麻 少许
、
馄饨皮 60个
烹饪步骤
小贴士

碗里放小香葱末儿、虾皮、生抽、香油做底儿，有条件可以放点冬菜末儿紫菜香菜的。煮熟馄饨后先盛些汤浇在碗底儿激出香味，再盛进馄饨，最后撒点儿芝麻粒儿。 我每次差不多10个一小包冻上，吃的时候一袋一碗的量，可以做鸡汤排骨汤汤底的，吃火锅煮几个也行，炸着吃或者煎着都行。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-16 · 北京

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