芝麻饼
本来准备做桂花糕，不小心加多了水，便只能炸了，加上芝麻之后，炸出来真香，不过这个要趁热吃，冷了之后有点硬
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步骤1/7
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将粘米粉，糯米粉，面粉，糖粉搅拌均匀后加水，揉成面团
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步骤2/7
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芝麻需要准备稍微多一点，方便面团能够全部粘到芝麻
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步骤3/7
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面团沾满芝麻后，可以压扁，进行二次粘芝麻，之后轻微抖动，震掉多余没有粘上的芝麻，
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步骤4/7
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锅内加入适量食用油，前期温度可以低一点，
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步骤5/7
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锅内全部放满之后，变可以加一点温度
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步骤6/7
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炸熟定型后可以再加一点温度，方便上色炸至金黄
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最后一步
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炸至金黄后可以捞出，稍稍冷却后即可食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-16 · 重庆
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