猪肚排骨花生米汤
猪肚汤是滋补食疗的佳品。具有健脾养胃、补中益气等功效。 公公婆婆还在家里，炖道猪肚排骨花生米汤既滋补，又养胃。炖的花生软软的，排骨肉已脱骨，猪肚香香的，味道很好，汤浓味美。 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
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猪肚洗净切片。
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排骨焯水，沥干水。
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花生米水泡一下，去皮，洗净。
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准备好姜片。
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步骤5/11
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热锅放植物油后放猪肚翻炒。
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步骤6/11
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下姜片炒一下。
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步骤7/11
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放排骨，放适量料酒，炒入味。
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步骤8/11
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放开水没过排骨，猪肚。
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步骤9/11
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放入花生米，一起煮开。
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步骤10/11
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放入沙锅里大火炖20分钟，小火炖30分钟。
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最后一步
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加适量盐，盛入大碗里，再撒上葱花，又浓又香的猪肚排骨花生米汤真好恰。
猪肚，排骨在热锅里炒好，放水煮开后，炖出的汤又浓又白，很好喝。
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发布于 2023-02-15 · 湖南省
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