凉拌牛腱子
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步骤1/5
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自己卤的酱牛肉,或者买的也可以,切片
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步骤2/5
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切点小葱花,蒜末,洋葱末
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步骤3/5
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放点香菜辣椒油,生抽,盐,芝麻油
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步骤4/5
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充分拌匀
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最后一步
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确保每片肉都又被调料覆盖~拌好了,开吃!
1.如果有,也可放一些熟的去皮花生米和熟芝麻,香芹菜。
2.不吃香菜的可以不放
3.怕调料拌不匀的先把调料放一起拌匀,再较在牛肉上,戴手套抓匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-15 · 浙江
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