腊肠炒白萝卜
前一阵子做了老婆家乡的白萝卜炒腊肉,今天在创新一下,整一个腊肠炒白萝卜,配方差不多,一样好吃一样美味! 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
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步骤1/7
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白萝卜削皮切片。
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步骤2/7
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腊肠提前蒸好,大概上气后15分钟就行,切片。
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步骤3/7
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锅中热油,放入切好的蒜末,干辣椒,花椒,小火煸出香味。
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步骤4/7
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放入白萝卜,放入半碗清水,一勺生抽,一勺蚝油,小火满煮。
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步骤5/7
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锅内汤汁不多时,放入腊肠,中火翻炒3分钟。
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步骤6/7
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翻炒至锅内无水。
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最后一步
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出锅啦!味道鲜美,还下饭!
1.腊肠一定要提前蒸熟或煮熟。
2.一般不需要放盐了,腊肠已经很有味道了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-15 · 天津
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