营养健康菜团子
浏览 12292 · 收藏 100
将做法保存到手机
从小就比较喜欢吃菜团子,老家也叫菜饽饽,蒸着吃,或者油煎做成锅贴那种,都可以
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
芹菜叶
300克
、
木耳
5克
、
广味腊肠
100克
、
鸡蛋
4个(偏小)
、
油
15+15克
、
面粉
100克
、
玉米面
200克
、
鸡精
适量
、
蚝油
15克
、
生抽
1勺
、
香油
1勺
、
盐
适量
、
十三香
半勺
、
葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
芹菜叶焯水切碎,鸡蛋炒熟滑散,木耳焯水切碎,腊肠切小丁
-
步骤2/5
点击查看大图
加入配料表里的调料混合均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
玉米面加白面用温水和成团
-
步骤4/5
点击查看大图
揪一个面团放入馅包成团
-
最后一步
点击查看大图
冷水上锅,水开蒸15分钟即可
小贴士
1、芹菜叶一定要先焯水,可以去除苦涩味
2、不喜欢广味腊肠的可以不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-15 · 北京市
换个做法
菜团子的相关分类
菜团子的相关推荐
-
#快速GET丰盛春节家宴#鸡
116855人看过 -
#橄榄中国味 感恩添美味青萝卜丝素馅包子
146321人看过 -
玉米菜团子
38125人看过 -
菜团子
420533人看过 -
#带着美食去踏青# 野菜团子
320045人看过 -
油焖尖椒
1751580人看过 -
鸽子汤
538027人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#滋阴润肺鸽子汤
210689人看过 -
豇豆馅饺子
26597人看过 -
4月野菜正当食—蒲公英野菜团子
15136人看过 -
熟馅饺子
69361人看过 -
5分钟快手菜-白灼基围虾
5085899人看过