无水蜂蜜蛋糕
好久没做小蛋糕,想起飘香的老式蛋糕的味道,决定立刻动手烤一炉无水蜂蜜蛋糕。最近在用的打蛋器颜值很高,每次下厨心情无比愉悦,不只在于食,工具得力貌美,能给厨房带来不少乐趣。KA这款自动打蛋器九档调速,轻柔启动,快速搅打,满足不同厨房需求。话不多说,无水蜂蜜小蛋糕做起来,搭配牛奶做早餐或下午茶妥妥的棒!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好工具和食材。
-
步骤2/10
点击查看大图
将鸡蛋打入料理盆中,加入白砂糖和蜂蜜。
-
步骤3/10
点击查看大图
用电动打蛋器七档,将蛋液打发。
-
步骤4/10
点击查看大图
打发至浓稠,颜色发白,提起打蛋头蛋液落下有纹路,消失速度慢。
-
步骤5/10
点击查看大图
低筋面粉过筛,筛入打蛋盆中用刮刀轻柔快速翻拌均匀。加入植物油继续用刮刀快速,翻拌均匀。
-
步骤6/10
点击查看大图
提前准备好纸杯。
-
步骤7/10
点击查看大图
拌好的面糊倒入纸杯中,八分满即可。
-
步骤8/10
点击查看大图
表面撒白芝麻,烤箱预热上下火175度,烘烤15分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
做好啦
-
最后一步
点击查看大图
成品~
Olivia美食记录:
1、蛋液要用电动打蛋器中高速充分打发,这是蛋糕膨胀的关键,打发不到位,蛋糕不蓬松。
2、加入面粉和植物油后,要轻柔快速翻拌,不要画圈,避免面糊过度消泡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-15 · 浙江
无水蜂蜜蛋糕的相关分类
无水蜂蜜蛋糕的相关推荐
-
腐竹焖豆腐
78181人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16288252人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
373169人看过 -
蚂蚁上树
5924325人看过 -
【虾饺】
568240人看过 -
自制湖南剁椒酱
780379人看过 -
麻薯面包
17499947人看过 -
三炸辣椒油(酱)
80618人看过 -
中式创意披萨
37879人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10150919人看过 -
鸡丝凉面
34871759人看过 -
自制豆腐乳
73380人看过