金腿爆海参
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步骤1/5
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1.火腿用温水冲洗后切大小适中的片
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步骤2/5
2.海参斜切片,青瓜、胡萝卜分别切菱形片
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步骤3/5
3.葱蒜切碎
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步骤4/5
4.起净锅入油,四成热时下火腿片煸出香气熟,下胡萝卜片翻炒颜色加深
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最后一步
5.加葱蒜末爆香,下海参、青瓜片大火翻炒,加胡椒粉、鲍鱼汁、盐炒匀即可出锅。提示:胡萝卜一定要经过油炒制后营养才易被人体吸取。
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发布于 2023-02-14 · 山东
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