奶香浓郁!玛格丽特小饼干!
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步骤1/6
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黄油室温软化变软,放入糖粉、盐,用打蛋器打发,颜色变浅,体积蓬松。
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步骤2/6
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把蛋黄过筛放入,让蛋黄更细腻,搅拌均匀。
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步骤3/6
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筛入低筋粉、玉米淀粉,揉成均匀的面团,冬天温度低可以直接做,其他季节放入冰箱冷藏1小时或冷冻半小时。
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步骤4/6
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烤箱预热150度,把冷藏好的面团取出,揉成一个个小圆球,用大拇指压扁。
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步骤5/6
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烘烤15分钟,每家烤箱温度不一样,需要15分钟时候休息观察上色情况,不熟可以延长5分钟。
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最后一步
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奶香浓郁,入口即化!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-13 · 河南省
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