是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

柠檬鸡爪的做法

点击查看大图

柠檬鸡爪

浏览 8241 · 收藏 87

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸡爪 500克

、

姜片少量

、

葱 1根

、

香菜少量

、

白米醋 5勺

、

生抽（或者海鲜酱油） 5勺

、

小米椒 3-4个，想吃辣就下多一点

、

洋葱半个

、

盐 1勺

、

白糖 1勺

、

蚝油 1勺

、

柠檬 1个

、

香醋 3勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将鸡爪洗净，剪去指甲
步骤2/5 点击查看大图
锅内加料酒，生姜，葱段，凉水，将鸡爪焯一道水，烧开煮一分钟，捞出鸡爪冲洗干净。锅内重新加入水，放入姜片、八角、香叶、料酒，，将鸡爪放入大火煮开，然后再继续煮10分钟左右，捞出放入纯净水冲洗干净
步骤3/5 点击查看大图
配料切好配用
步骤4/5 点击查看大图
将米醋，香醋，生抽，蚝油，盐，糖等调料倒入碗中，用勺子搅拌均匀，放入鸡爪和配菜
最后一步点击查看大图
将拌好的鸡爪放入保鲜盒，腌制3-4小时入味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-13 · 湖北省

换个做法

柠檬鸡爪的相关分类

酸辣下酒菜荤菜棒棒糖马蹄糖葫芦更多

柠檬鸡爪的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许