白菜卷马蹄猪肉
很适合家里有孩子的,又白又有肉,又清爽,上锅蒸油烟又少
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步骤1/7
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好好吃饭
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步骤2/7
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白菜焯水产软,捞出过冷水
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步骤3/7
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马蹄搅碎,肉搅碎,加入配料表中的生姜,盐,酱油,白糖,料酒,顺着一个方向搅拌上劲。这个很关键!
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步骤4/7
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取一片白菜叶,挖适量的肉馅卷起来,码好。
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步骤5/7
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上锅蒸半小时,即可,吃起来肉馅也里面的马蹄脆脆的,丰富了口感,白菜叶甜甜的,特别清爽。减少炒制,对身体也有好处。
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步骤6/7
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减肥的朋友也可以试试
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最后一步
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开饭啦。
搅拌记得一定要顺着一个方向搅拌上劲,搅拌到手感觉到明显的阻力
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-13 · 江苏
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