番茄蘑菇豆泡鱼头汤
这个怎么形容呢,就是鲜上加鲜
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步骤1/10
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准备食材:番茄1个切片,鱼腐或者豆泡100克,蘑菇100克,皖鱼鱼头1个切开(用盐腌10分钟后冲掉盐厨房纸擦干水分)
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步骤2/10
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准备小料:姜一块切片,葱花,葱白
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步骤3/10
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鱼头煎一下,锁住肉质
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步骤4/10
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放入姜片葱白,适量水煮开
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步骤5/10
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煮开以后放蘑菇,煮3分钟
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步骤6/10
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放入豆腐番茄
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步骤7/10
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番茄煮软烂就可以放1勺盐
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步骤8/10
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放一点酱油,大概一勺
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步骤9/10
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放一点胡椒粉,我抖了两次胡椒粉
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最后一步
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上葱花,开饭啦
这个汤非常有营养,适合老人小孩。简单又美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-13 · 广东省
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