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相思红豆卷的做法

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相思红豆卷

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喝茶的时间、有空就会做点吃的今天做了皮薄馅多的红豆沙卷松软营养美味越嚼越香～等着妞儿放学咯参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#

食材清单加入采购清单

面粉 300克

、

酵母粉 3克

、

清水适量

、

红豆 150克

、

冰糖 40克

、

植物油 20克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
红豆泡24小时、然后放入电饭锅里加水煮熟锅里20克植物油、冰糖、红豆一起炒
步骤2/13 点击查看大图
炒好的红豆馅（也可以不炒散、让红豆整粒）
步骤3/13 点击查看大图
面团分成50克一个
步骤4/13 点击查看大图
擀圆铺上适量红豆馅
步骤5/13 点击查看大图
叠过去、边缘压紧
步骤6/13 点击查看大图
再擀成牛舌状、再卷起来
步骤7/13 点击查看大图
依次做好放蒸盘里、再次发酵二倍大
步骤8/13 点击查看大图
蒸25分钟即可
步骤9/13 点击查看大图
好吃的相思红豆卷
步骤10/13 点击查看大图
松软营养美味越嚼越香～
步骤11/13 点击查看大图
皮薄馅多、一口下去很满足
步骤12/13 点击查看大图
自己家吃我的豆沙铺的厚
最后一步点击查看大图
也可以铺薄一点、自己喜欢就好

小贴士

红豆比较难熟、一定要泡久点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-10 · 重庆市

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