腊肉炖豆角
浏览 10785 · 收藏 83
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
腊肉皮在火上烧一下,然后开水里泡半个小时,洗净表皮,分肥瘦切片。
-
步骤2/4
点击查看大图
豆角去筋,洗净掐段,泡水备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
干锅,肥肉先下锅,油脂变透明后加瘦肉翻炒,再加豆角翻炒,加葱花蒜片姜末,中小火盖盖焖。
-
最后一步
点击查看大图
完工,简单好吃。
小贴士
豆角用水泡一下,这样炒的时候不用加水,豆角更容易软烂入味。腊肉较咸,可以先泡水去掉部分盐分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-10 · 山西
换个做法
腊肉炖豆角的相关分类
腊肉炖豆角的相关推荐
-
淮山疙瘩汤
3146人看过 -
不开火,还原校门口的炸鸡柳
47143人看过 -
#健康炸味用多力#木耳白菜小炒
95299人看过 -
#下饭红烧菜#红烧芋头
190733人看过 -
闷肘子
49125人看过 -
香到爆的~~~~肉末海参
10434人看过 -
东北铁锅炖鱼#秋天怎么吃#
2145838人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#香煎鳕鱼
164203人看过 -
梅干菜扣肉
1751682人看过 -
煮玉米
368528人看过 -
豆角饼/豆角多钟吃法
99997人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1233217人看过