奶香小馒头~一口平底锅就能做的做法

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奶香小馒头~一口平底锅就能做

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把擀好的面皮切成小块，放在平底锅中煎一煎就行，还可以让小朋友也一起参与进来，享受自己动手做饭的乐趣。参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#

食材清单加入采购清单

30-60分钟

百钻中筋面粉 200g

、

牛奶 80ml

、

百钻白砂糖 25g

、

安琪“酵母+” 2g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
在碗中放入面粉、白糖与酵母+，再倒入牛奶，用筷子搅成絮状；
步骤2/7 点击查看大图
用手和成光滑的面团；
步骤3/7 点击查看大图
在和好的面团上盖上保鲜膜，室温30℃左右，等待其发酵成两倍大；
步骤4/7 点击查看大图
将面团揉开、排气；
步骤5/7 点击查看大图
将面团擀成0.5厘米厚的长方形面片；
步骤6/7 点击查看大图
用刀切成长宽2厘米左右的方形小块；
最后一步点击查看大图
平底锅不用倒油，放入面片后，小火煎至面皮膨胀，两面金黄就可以；

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-10 · 浙江

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