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芝士真好吃，香浓芝士焗加拿大北极虾

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芝士的浓郁香气充斥整个房间，入口Q弹鲜嫩，虾肉甜甜超级好吃，这道快手菜保证让你胃口大开。参与活动: #一起年夜饭家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

加拿大北极虾 200克

、

芝士碎 100克

、

鸡蛋 1个

、

白糖 1勺

、

安佳芝士碎 50克

、

蛋黄酱 30克

、

黑胡椒碎 5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
加拿大北极虾生长在北大西洋和北冰洋海域，是目前世界上产量最大、资源保护最好的野生冷水虾类，其中捕捞量最大的国家是加拿大，目前国内市场上卖的最好的北极虾都来自加拿大。
步骤2/9 点击查看大图
食材如图所示。
步骤3/9 点击查看大图
北极虾沿着背部剪开去壳留着头尾。
步骤4/9 点击查看大图
平放在盘子里。
步骤5/9 点击查看大图
调制酱：蛋黄酱、白糖、蛋黄搅拌均匀。
步骤6/9 点击查看大图
涂在虾背上。
步骤7/9 点击查看大图
撒上芝士碎。
步骤8/9 点击查看大图
放入预热好的烤箱160度，5-8分钟。
最后一步点击查看大图
出锅后，撒上黑胡椒。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-10 · 北京市

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