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番茄牛肉汤的做法

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番茄牛肉汤

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冬日里优质蛋白提高免疫力的汤，番茄口味酸甜，含有维生素 A、维生素C等物质，牛肉富含蛋白质、微量元素等营养成分。番茄牛肉汤，具有补充营养、开胃健脾的功效。简单的食材加上菌菇调味汁却能让汤底提鲜

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

牛肉 500g

、

番茄 1-2个

、

胡萝卜 1个

、

姜 1块

、

蒜白 1根

、

盐 2茶匙

、

植物油 2汤匙

、

番茄酱 2汤匙

、

菌菇调味汁 2汤匙

、

酱油心生 2汤匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所有食材洗净切块
步骤2/9 点击查看大图
牛肉冷水焯烫去掉血沫。
步骤3/9 点击查看大图
.起锅烧油姜爆香放入西红柿翻炒接着倒入胡萝卜和焯好的牛肉翻炒均匀
步骤4/9 点击查看大图
倒入滚烫的热水
步骤5/9 点击查看大图
依次调入菌菇调味汁
步骤6/9 点击查看大图
酱油心生、少许盐
步骤7/9 点击查看大图
还有炖牛肉配料，煮开后倒入电高压。锅炖煮一个小时。
步骤8/9 点击查看大图
起锅撒上葱花
最后一步点击查看大图
超级美味滋补的汤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-10 · 福建省

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