香甜橙子果酱-可做元宵馅
可以涂抹面包,可以做汤圆馅,可以兑蜂蜜和水饮用,一起来做吧~ 参与活动: #🏮有奖征集|花样闹元宵 汤圆兔sweet#
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步骤1/8
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橙子洗净,可用食盐将橙子皮搓洗干净。
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步骤2/8
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橙子皮剥下,切成细丝
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步骤3/8
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橙子皮焯水,水开后约1分钟捞起备用,去苦味。
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步骤4/8
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橙子肉去白色苦味部分,切成小粒
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步骤5/8
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橙子肉、橙子皮(不用把所有橙子皮都用上,不然容易熬干)、冰糖下锅,小火煮约25分钟,边煮边搅动,避免粘锅。
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步骤6/8
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熬至收汁,完成,收汁可适度调大火
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步骤7/8
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香甜的橙子酱完成~ 密封放冰箱能保存3个月
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最后一步
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抹面包很香~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-09 · 上海市
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