火腿鲜虾披萨

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因为我这人爱吃西餐的关系，所以每年都会买上一些那种速冻的披萨饼底回来用，谁叫我不会做面食呢，嘿嘿。这种现成的东西对我来说用起来十分便利，所以我也喜欢买来用。这次考虑到马上就要到西方的情人节了，所以咱们就来做个海鲜披萨应应景，用市面上比较常见的海虾，然后再搭配一些蔬菜进去，又好吃又营养，海能满足一下同样喜欢西餐的宝子们的馋虫，啦啦啦~~ 参与活动: #🏮有奖征集｜花样闹元宵汤圆兔sweet#

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10-30分钟 | 切墩(初级)

披萨饼底一张

、

海虾九只

、

美式火腿片一小包

、

甜玉米粒罐头两大勺

、

豌豆粒一小把

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马苏里拉奶酪碎适量

、

橄榄油适量、西红柿两个

、

洋葱1/4块、蒜两瓣

、

盐一小勺、白胡椒一小勺

、

罗勒一小勺、牛至叶一小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
洋葱和蒜切碎，西红柿去皮切粒备用
步骤2/9 点击查看大图
橄榄油炒香洋葱和蒜，放入西红柿炒碎捣烂成糊糊
步骤3/9 点击查看大图
加盐、胡椒碎调味关火，撒入罗勒和牛至叶搅匀
步骤4/9 点击查看大图
豌豆煮熟，火腿切小块备用
步骤5/9 点击查看大图
海虾去壳开背，把沙线拿掉
步骤6/9 点击查看大图
披萨饼底解冻，抹上做好的披萨酱
步骤7/9 点击查看大图
铺上一层奶酪碎，放上豌豆禾叶玉米粒
步骤8/9 点击查看大图
把海虾放到上面摆好
最后一步点击查看大图
烤箱预热，上下火180度，烤制12分钟

小贴士

这里边披萨酱你要是懒得做也可以去选购现成的，我是更喜欢自己来做，口味方面也更好掌握一些，毕竟披萨好不好吃全靠这个酱不是吗关于这个具体的烤制时间，请看你的披萨大小和烤箱温度来调节，因为食材基本都是熟的，所以只要面饼微微出现焦色、并且虾肉烤熟就可以了哈。把奶酪放在中间那一层是为了能让食材自身的颜色凸显出来，这样成品就会比较好看，不然全都被奶酪盖住糊成一堆，你根本就看不清里面都放了些什么。不过，你也当然也可以把所有的底料都铺好了之后最后放奶酪，这个随意，怎么样都行。我只不过是觉得把海虾什么的放在最上面这样看着更漂亮而已~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-09 · 浙江

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