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渐变梅花豆沙包

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宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。自己动手，丰衣足食。参与活动: #🏮有奖征集｜花样闹元宵汤圆兔sweet#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 250克

、

豆沙适量

、

酵母 1.5克

、

温水 125克

、

奶粉 10克

、

白糖 4勺

、

玉米油 10克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将揉好的面团分成三块白色，粉色，深粉色
步骤2/7 点击查看大图
白色，粉色，深粉色叠加
步骤3/7 点击查看大图
擀长擀薄，从一头卷起
步骤4/7 点击查看大图
包上豆沙用虎口收拢法包出圆球，用刮板压出五道纹
步骤5/7 点击查看大图
擀面杖正中压个窝窝，喷点水撒上黑芝麻，放入蒸锅醒发一个小时左右
步骤6/7 点击查看大图
水开上锅中小火蒸20分钟左右
最后一步点击查看大图
红梅豆沙包就做好了

小贴士

醒发至1.5倍大，中小火蒸制超简单的，大家可以试试

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-09 · 新疆

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