五香茶叶蛋
赵先生和蛋总今天同时说想吃茶叶蛋。家里香料齐全,安排~
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步骤1/8
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将所需香料准备好。
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步骤2/8
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将香料装入无纺布袋中。
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步骤3/8
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鸡蛋洗净,冷水下锅。水开后煮转小火煮五分钟。
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步骤4/8
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煮好的鸡蛋过凉水后,将蛋壳敲出连纹。
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步骤5/8
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砂锅中放入鸡蛋,盐、糖,老抽和香料包。
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步骤6/8
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加入盖过鸡蛋的凉水。
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步骤7/8
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水开后,转小火煮20分钟
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最后一步
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浸泡一夜入色入味,今早吃完早饭才想起来拍成品图…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-09 · 安徽省
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