简单易做的韭菜煎饼
男大学生做饭业余爱好者,全以本人口味制作
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步骤1/5
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将鸡蛋、适量的十三香、适量的盐和切碎后的韭菜、葱花倒入小盆子里。
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步骤2/5
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煎饼酱料可有可无,不过味道会欠缺将蒜瓣耗油、甜面酱、芝麻(1:2:2)、切碎的蒜瓣(增加蒜香味,不喜欢吃的不放)、清水倒入小碗中,进行搅拌
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步骤3/5
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煎饼酱料完成后,面粉里加入韭菜,放入适量清水进行搅拌,略微粘稠即可。
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步骤4/5
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当一面煎熟后,翻面加上煎饼酱汁,均匀涂抹
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最后一步
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翻面出锅完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-07 · 山东省
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