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辣椒炒肉(青尖椒)的做法

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辣椒炒肉(青尖椒)

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食材清单加入采购清单

梅花肉 250g

、

青尖椒 4个

、

蒜瓣 4个

、

生抽适量

、

老抽 1勺

、

料酒 3勺

、

糖适量

、

耗油 2勺

烹饪步骤

步骤1/2
青椒切丝，肉切片或丝，蒜拍碎。肉片放到碗里，加入盐，料酒腌制一下
最后一步点击查看大图
热锅冷油，下蒜瓣爆香，下肉片炒至断生，然后加入青椒丝炒一会，加入生抽，继续翻炒，再加入耗油，少许糖，一点盐，炒至水快干就行了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-07 · 广西壮族自治区

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